ThSBS. Ông huy Thanh - Phó Giám đốc BVNĐCT phát biểu khai mạc trong buổi sinh hoạt khoa học về dinh dưỡng
PGS.TS. Thái Khắc Minh chia sẻ trong buổi sinh hoạt khoa học dinh dưỡng
Qua những chia sẻ trong buổi sinh hoạt dinh dưỡng lần này cho thấy dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong quá trình điều trị các bệnh lý của bệnh nhân nói chung và bệnh nhi nói riêng. Chế độ dinh dưỡng không phù hợp là yếu tố nguy cơ hàng đầu của suy dinh dưỡng, rối loạn chuyển hóa. Suy dinh dưỡng làm chậm lành vết thương, suy giảm chức năng miễn dịch, kéo dài thời gian nằm viện, tăng tỷ lệ biến chứng, tử vong và chi phí điều trị. Suy dinh dưỡng còn làm thay đổi chức năng đường tiêu hóa, giảm mức lọc cầu thận, thay đổi chức năng hệ tim mạch, thay đổi dược động học của thuốc, tăng tỷ lệ tái nhập viện, ... Chăm sóc và điều trị dinh dưỡng cho người bệnh trong thời gian nằm viện đặc biệt quan trọng với những bệnh nhi nặng như nhiễm khuẫn huyết, đa chấn thương, bỏng, sau phẫu thuật, ung thư, đái tháo đường, suy thận, bệnh lý đường tiêu hóa….
Các nghiên cứu khoa học, cũng như từ thực tế lâm sàng đã chỉ rõ, chế độ dinh dưỡng hợp lý, đầy đủ có vai trò và tầm quan trọng rất lớn trong điều trị và phòng tránh các biến chứng. Do đó, bệnh nhi song song với điều trị bằng thuốc hoặc các phương pháp điều trị khác, cần phải có chế độ dinh dưỡng phù hợp với bệnh. Cần phải xem việc dinh dưỡng hợp lý như là thuốc, cùng với sử dụng thuốc không chỉ thực hiện khi nằm bệnh viện mà cả khi đã ra viện.
Buổi sinh hoạt chuyên đề dinh dưỡng kết thúc cùng ngày, nhưng đã góp phần giúp các nhân viên y tế đút kết thêm nhiều kinh nghiệm và kiến thức trong việc chăm sóc và điều trị bệnh nhi trong chế độ dinh dưỡng khi điều trị.